Yemek defteri açılışımıza buyrun :)

bizim eivimiz öyle sıradan öğrenci evlerinden değildir efenimm :)

bazen öyle yemekler pişer ki kendi evimde yememişimdir o yemeklerden o derece..

son sınıf olunca , ee malum öğrencilik hayatını mumla arayacağımız için,

okul bitmeden yapmak istediğimiz ne varsa yapalım diyoruz aidoşla..

uzun zamandır aklımızda , hem kırgız hem türk mutfağından yemekleri yazacağımız

yemek defteri oluşturma fikri vardı.

hem üniversite yıllarımızdan ilerde bize hatıra kalacak bir defterimiz olucaktı,

hem de ilerde mutfakta bize yardımcı olabilecek bişey..

uzun lafın kısası, defterimizi aldık en güzelinden en puantiyelisinden,

kalemlerini bile yeni aldık o derece :)

ilk yemeğimiz orta asya pilavını aida'nın mutfağından seçtik.

pilavımızı yaptık, fotoladık ve tarifin üstüne çıktı alıp yapıştırdık..

ikinci yemek bizim  mutfaktan aidanın çok sevdiği mercimek çorbası olacak :)

ben öğreteceğim bu sefer..

tarifler arttıkça yine fotolayıp paylaşırım belki bilmediğiniz yemekler de olur tarifini istersiniz :)