Merhaba arkadaşlar, size yeni keşfettiğim dr. oetker profiterol tarifinden bahsetmek istedim..
daha önce bir ablamdan nasıl yapıldığını baştan sona kadar izlemiştim ve çok zahmetli olduğunu söylemiştim..
ablam kıvamını tutturmak zor oluyor bir iki denemeden sonra ancak öğrendim demişti..
sonra markette bir kutu içinde hazır paketlisini görünce alıp denemek istedim..
acemi olmama ragmen gayet lezzetli oldu profiterollerim :)
ani gelebilecek misafire hemen yarım saatte hazırlayabileceğiniz bir tarif , videosunu da paylaşmak istedim..
hoşuma giden bir iki şeyi yazmak istiyorum:
*topları pişirmeniz için kutuya bir adet yağlı kağıt koymuşlar ki benim evimde yoktu çok iyi olmuş bunu düşünmeleri :)
*profiterolün içine doldurulan beyaz krema normalde ocakta yavaş yavaş pişen bir muhallebidir, ama öyle bir karışım hazırlamışlar ki sadece 2 bardak süt döküp çırpıyorsunuz ve iç karışım hazır oluyor..
*ve son olarak tarifi tamamladığımda iç kreması ve çikolata sosu fazla fazla arttı.. kalan malzemeye muz doğrayıp kuplara doldurdum ve dolapta dondurdum..
yani her türlü yenilebilecek lezzetli bir tarifti bu benim için.. son olarak fiyatı da 5 lira civarındaydı..
benim gibi yeni gelinlerin çok işine yarıyor böyle tarifler teşekkürler dr. oetker :)
*video www.droetker.com.tr adresinden alıntıdır.
normal şekilde yapmak inan çok zor iki üç defa denemişliğim vardır,
YanıtlaSilgüzel oldu da, bu daha kolay deneyeceğim :)
Çalışanlar için de ideal
YanıtlaSil