küçük hanımın güncesi..

Madem kış geldi, madem yağmurlar bizi eve kapattı bize de mutfağa geçmek için gün doğdu ;) tahinli keki görüp ilk denediğimde evdekiler benle biraz dalga geçmişti :) kardeşim özellikle susamlı kek mi olur, yine buldun değişik bişey diye bana çok gülmüştü.. sonra bu canıım kekin kokusu bütün evi sarınca bir gecede hepsini yiyip bitirmişlerdi ;) tahinli kekin en güzel yendiği mevsim kış mevsimi bence .. yanına da çay veya sütlü kahve en yakışan içeçekler .. denemek isteyenler için nacizane tarifim aşağıdadır, nacizane diyorum çünkü ben yemek yada pasta blogu değilim, deniyorum, sevdiğim ve yapabildiğim şeyleri ara sıra burada paylaşıyorum.. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı tahin 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kek kalıbını yağlamak için, 1 kaşık tereyağ ve yarım çay bardağı susam Yapılışı klasik yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin, orta büyüklükte kek ...

*Günün lafı, -Buzdolabındaki dondurma kutusundan, sarma çıktığı günden beri dış görünüşe önem vermiyorum :)  Biz kadınlar bazen çok acayip olabiliyoruz.. geçen gün evde domates yoktu, eşimin canı da melemen çekti.. o kadar kışlık melemen yaptın aç birini yap diyor.. bense civcivlerini koruyan tavuklar gibi sinirleniyorum, ya deli misin onlar kışın yenecek! ben onları zor günler için yaptım.. akşam işten yorgun çıktığımda yapıp yiyeceğim ben onları.. daha ekim ayından kışlıklar yenmeye başlanır mı hiç :) halbuki ondan değerli mi , aç birini pişir nolcak ki :) yukarıdaki günün lafına çok güldüm, benim dolabımda aynen bu halde şuan :) herşey kara kış günleri için.. bunun dışında ufak ufak evi düzenlemeye başladım.. yazlıklar yukarı, kışlıklar aşağı.. sandaletler kutuya, butiler ayakkabı dolabına.. pikeler baza altına , yorgan ve battaniyeler yatağın üstüne.. tv battaniyesi pufun üstüne... mutfakta ise yazlık kışlık durumu yok ancak kap kacak sevdası yüzünden koca...

geldi yine "giyecek hiç bir şeyim yok" mevsimi .. eşimin dolabını açıyorum tak tak, bir tişört bir pantolon ütüleyip yarın bunları giyersin diyorum.. gel gelelim sıra bana gelince aynı bu resimdeki gibi dakikalarca bakıyorum bakıyorum bakıyorum.. bu çok ince, bu çok kalın, bunun boyu kısa, bunun boynu açık, bunun rengi olmaz... aslına bakarsan dolap dolu, ama gerçekten giyecek hiç bir şeyim yok :) yağmurdu, rüzgardı derken hızlı bir giriş yaptık soğuk mevsimlere.. en acilinden dolabı baştan düzenlemem gerekiyor.. nereye elimi atsam yazlık etek ve tişörtlere çarpıyor.. kışlık hazırlık yaptım o kadar sadece boğazımı düşünmüşüm :) buzlukta, dolapta yer kalmadı ama giyecekleri unutmuşum.. Sizde durumlar nasıl?

hayaller bozcaada gerçekler trabzon :) karadenizli insanın yaz tatillerini başka yerde geçirmesi zordur, bilenler bilir malum fındık ayı yaza denk geldiği için çoluk çocuk herkes bahçede olur.. o yüzden alışık değilimdir tatilde nereye gideceksin sorusuna.. tabi artık çalışma hayatına atıldık ve yıllık izin denilen,her dakikası değerli o tatille bu sene tanıştık :) bloglarda sıkça tavsiye edilen Bozcaada'yı biz de gidip görelim dedik.. 7 saatlik yolculuk sonrası adaya ulaştık.. ada eski rum evleriyle ve onların şip şirin pencereleriyle süslü.. tabi rum evlerinin çoğunu butik pansiyona çevirmişler.. diğer tatil bölgelerine göre biraz pahalı bir yer olduğunu söyleyebilirim.. biz  Kalais Otelde  kaldık.. Kalais rumca "sert esen rüzgar" anlamına geliyormuş  ve merkezden biraz yukarıda bulunuyor.. merkezdeki sokaklarda dolaşırken ay burayı da çekmeliyim, burası da çok güzel, bu evin penceresine bayıldım diye diye geziyorsu...

beklenen ikinci kış hazırlığımı da nihayet tamamladım :) meğer ne eğlenceliymiş kış hazırlığı yapmak.. her ne kadar eşim, -savaş mı çıkacak, kıtlık mı çıkacak yorulma ,uğraşma,  dese de :) -sen anlamazsın kadın işinden :) deyip geçtim mutfağa.. 6 kilo çanakkale domatesi, 1 kilo  çarliston biber, bir kaç tane acı çarliston ve sarımsak.. 10 tane de yarım kiloluk kavanoz aldım tanesi 1 liradan.. bir çay bardağı sıvıyağında biberleri küçük küçük doğrayıp kavurdum.. domatesleri kabuklarını soymadan rondodan geçirdim ve tencereye ekledim.. sarımsak ve tuzunu da koyup kısık ateşte 15 dakika kadar pişirdim.. sıcak menemeni kepçeyle kavanozlara bölüştürüp hemen kapaklarını sıkıca kapattım.. kapağı kapatırken önce geri doğru çevirdim, iyice oturunca ileri doğru döndürdüm.. zaten çok sıcak olan kavanozları bir havlunun üzerine ters çevirdim.. onlar soğurken aldığım kurdeleyle fiyonklar yapıp silikon tabancasıyla kavanozlara yapıştırdım.. işte sonuç ...

bizim evde birinci yıldönümü kutlamaları tüm hızıyla sürüyor :) eşyalarımızda bizimle birlikte birinci yıllarını kutlamak istediler , biz de onları kırmadık hepsiyle tek tek ilgilendik :) halılar halıcıya, perdeler makineye, koltuklar, dolaplar havuza yüzmeye gönderildi :) bir kaç gün süren bu kutlamalara "geleneksel yaz temizliği" adını verdik.. her yer mis koktu, pırıl pırıl parladı.. evin hanımı biraz yorulsa da seneye görüşmek üzere deyip kutlamaları sonlandırdı :)

1. evlilik yıldönümü, bunu yazarken bile şoklar geçiriyorum zamanın bu kadar çabuk geçtiğine inanamıyorum.. 2 ağustosta bir yılımızı doldurduk.. bana evli misin diye soranlara -evet yeni evliyim diyordum , bir yıl dolmuş artık neyine yeni diyorsam.. ilk yılın heyecanından mı, mutluluktan mı, birbirine alışma çilesinden mi neden bu kadar çabuk geçti anlamadım.. bir senede tecrübe ettim ki ne kadar uzun sevgililik yaşarsan yaşa, aynı eve girmedikçe ben onu çok iyi tanıyorum deme ^^ bazı huyları seni sinir ederken bazı çok güzel huylarına şaşa kalıp bayılabiliyorsun.. sevgiliyken aman kavga anında ağzımı tutayım dediklerini evlendikten sonra daha rahat söyleyebiliyorsun :) bunun sebebi ne olursa olsun zaten karı-kocayız beni terk edemez duygusu olabilir :D her kavga sonrası barışma çabaları ise tadından yenmez güzel bir olay.. evlilikteki kadın erkek iş dağılımının adaletsizliğine takıyorsun bazen kafayı.. yemek, çamaşır, ütü, temizlik, alışveriş kadının asli görevi...