Ana içeriğe atla

Tahinli Susamlı Kek

susamlı

Madem kış geldi, madem yağmurlar bizi eve kapattı bize de mutfağa geçmek için gün doğdu ;)
tahinli keki görüp ilk denediğimde evdekiler benle biraz dalga geçmişti :)
kardeşim özellikle susamlı kek mi olur, yine buldun değişik bişey diye bana çok gülmüştü..
sonra bu canıım kekin kokusu bütün evi sarınca bir gecede hepsini yiyip bitirmişlerdi ;)
tahinli kekin en güzel yendiği mevsim kış mevsimi bence ..
yanına da çay veya sütlü kahve en yakışan içeçekler ..
denemek isteyenler için nacizane tarifim aşağıdadır,
nacizane diyorum çünkü ben yemek yada pasta blogu değilim,
deniyorum, sevdiğim ve yapabildiğim şeyleri ara sıra burada paylaşıyorum..

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı tahin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kek kalıbını yağlamak için, 1 kaşık tereyağ ve yarım çay bardağı susam

Yapılışı klasik yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin, orta büyüklükte kek kalıbını tereyağla yağlayıp susamla kaplayın ve hamuru kalıba dökün. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra fırını 160 dereceye indirin ve yarım saat daha pişirin. Bu kekin püf noktası pişirme şekli, ağır ağır pişmeli yani ;)

afiyet olsun...


Etiketler

Etiketler:

Yorumlar

  1. Blogcu Sultan13 Ekim 2015 16:52

    tahinli keki bende çok severim. Ama ben içine susam koymadan yapıyordum. Birde susamlı olanını denemek istedim. Senin bu muhteşem kekini görünce :) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Zeugma13 Ekim 2015 17:33

    Susam iyi fikirmiş. Şeker yerine pekmez koyarsan da nefis oluyor.
    Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. MONICA LIVAS20 Ekim 2015 12:38

    Güzel tarif, güzel fotoğraf... Ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  4. MERVE20 Ekim 2015 16:30

    Tokideki ses, dene seveceksin eminim , senin de eline sağlık şimdiden :)


    Zeugma, benim pekmezim bu seferlik yoktu koyamadım, ama evet haklısın pekmez de çok yakışıyor ;)


    Monica Livas, Teşekkür ederim, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  5. Güliz'in Dünyası21 Ekim 2015 06:49

    Çok güzel görünüyor...deneyeceğim mutlaka.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  6. minikare21 Ekim 2015 12:14

    susam neye girse güzel olmaz ki zaten,çok nefis görünüyo ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. MERVE21 Ekim 2015 15:56

    Güliz Gül, şimdiden afiyet olsun :)


    minikare, teşekkür ederim, biraz kalorili olsa da gerçekten herşeye yakışıyor :)

    YanıtlaSil
  8. pelinpembesi21 Ekim 2015 21:46

    görüntü ne güzel, haftasonu kesin deneyeceğim..

    YanıtlaSil
  9. MERVE26 Ekim 2015 17:16

    Buket, sizin de elinize sağlık şimdiden :)

    YanıtlaSil
  10. Fulya Süzen13 Ocak 2016 11:13

    Merhabalar,
    Ben de bloğumla (SİHİRLİ YEMEK KUTUSU) birlikte yeniyim. Sizlerle birlikte karşılıklı paylaşımlarda bulunup, çoook keyifli dakikalar geçirmek dileğiyle...
    Yemek, Mutfak,.... hepsi HARİKAAAA:))))

    YanıtlaSil
  11. MERVE13 Ocak 2016 14:10

    fulya, teşekkür ediyorum sizin de elinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Bir bardak çayın hikayesi..

Kaynana alt demlik gibidir, kaynadıkça fokurdar durur... Gelin üst demlik gibidir, alt demlik kaynadıkça yukarda demlenir durur.. Damat çay bardağı gibidir, biraz kaynana doldurur biraz gelin.. Kaynata çay tabağı gibidir, dökülenleri toplar.. Görümce çay kaşığı gibidir, ara sıra gelir karıştırır gider.. Çocuklar ise şeker gibidir, çayın tadına tat katar, yüzleri gülümsetir.. Kısaca bir bardak çay aile demektir :) *** Karadenizde anlatılan meşhur  hikayeyi bilmeyen yoktur sanırım.. çocukken hayranlıkla dinlerdim çok hoşuma giderdi.. bilmiyorum ne kadar doğru ne kadar yanlış ama şuanda benim için pek geçerli değil bu hikaye.. eskidendi böyle kaynana gelin muhabbetleri.. gelin aldık demek temizlikçi aldık demekti, gelin aldık demek aşçı aldık demekti, gelin aldık demek hizmetçi aldık demekti yalan mı? eski gelinleri az oturup dinleyin hiç biri güzel şeyler anlatmıyor.. ara sıra bana soruyorlar nasıl alışabildin mi evliliğe diye? tabi çok iyiyim , mutluyum diyorum.. g...
2 yorum
Devamı

Nişanlandım :)

herkese merhabalar, çok güzel haberlerim var size a dostlar :) dört yıllık sevdiceğimle sonunda nişanımızı yaptık, birbirimize söz verdik.. evlilik yolunda en önemli adımı attık.. herkesin olduğu gibi benim de en büyük hayalim, ilerde bir gün sevdiğim ve beni çok sevecek bir adamla evlenmekti.. insanın hayallerini yaşaması kadar güzel bir duygu yokmuş bunu anladım en çok.. siz ne kadar herşeyi kontrol altına almaya çalışırsanız çalışın, illaki sorunlar çıkacakmış bunu da anladım.. ufak aksilikler olsa da harika bir nişan günü geçirdim diyebilirim.. öncesinde de işlerim tıkır tıkır yolunda gitti.. elbisemi aldım, terzide biraz düzelttirdim , çok soran olduğu için size de söylüyorum maliyeti yüz liraya geldi.. şalım ve şapkamı da elli liraya aldım ve sonuç fotoğraflardaki gibi oldu.. kpss hazırlığında olduğum için harıl harıl evlilik hazırlığı yapamıyorum.. o yüzden blogumu boşluyorum.. ama sonrasında bütün güzel anılarımı sizinle paylaşacağım.. bu üç ay için...
37 yorum
Devamı

Aşka Yükseliş ve Seni İstiyorum

AŞKA YÜKSELİŞ  Ben izlediğim filmin yorumunu hemen bloga ekleyemezsem bir daha kafamdakileri toparlayıp yazamıyorum buraya sevgili okuyucularım.. o yüzdendir ki bu iki filmi hemen sizlerle paylaşmak istedim.. birbirinin peşi sıra çekilmiş iki film bunlar.. ilkinden başlıyorum önce "Aşka Yükseliş" filminden yani.. ünlü Melisa P. filminin oyuncusu Maria Valverde ile yakışıklı bir uşak başrolde.. zengin kız Babi ile sorunlu, agrasif , motorcu genç Hugo'nun aşkını konu alıyor tamamen.. yani tahmin ediyorum hangi kız izlese erir biter Hugo'nun yaptığı romantiklikler karşısında.. tamam sorunlu olabilir ama aşkın hakkını da çok iyi vermiş.. yani severek izlediğim filmin sonuna ne kadar üzüldüm anlatamam ! güzel işlenmiş bir konu ama sonu saçma bitmişti.. mutlu sonla bitmeyen filmleri sevmiyorum ben.. neyse film hakkında birşeyler araştırırken bir de ne göreyim, filmin devamı çekilmiş meğersem.. SENİ İSTİYORUM İşte filmin devamı seni...
43 yorum
Devamı