küçük hanımın güncesi..

karadenizli olduğum için bizim evde yedi yirmidört balık pişerdi.. çocukluğumdan beri de gerek kahvaltıda gerek öğle yemeğinde ayırt etmeden balık yiyebilirim:) yumurtalı mezgit mesela kahvaltıda acaip güzel gider :) istanbula geldiğimden beri de pazar akşamları rutin olarak balık yapmaya çalışıyorum.. pazar pazarından taze taze balığımı, yeşilliğimi alıyorum ve akşamına güzelce pişiriyorum.. hamile olduğumdan beri de haftada iki kere balık yemeye dikkat ediyorum.. bu aralar favorimiz palamut , mısır unuyla beraber tereyağında kızartıyorum.. aslında sağlıklı olan fırında ya da buğulama yapmak ama ben bunu daha çok seviyorum :) hazır balıktan bahsetmişken, özellikle hamilelik döneminde balığın önemini de yazmak istiyorum.. bütün hamişlere sorunsuz, sağlıklı günler diliyorum :) Hamilelikte balık yemek neden önemli? aslında sadece hamilelik döneminde değil, kendi sağlığımız için de düzenli olarak balık tüketmeliyiz.. vücudumuz omega 3 , omega 6 gibi yağ as...

Yazdan kalma bir #tbt olsun bu yazım, blog tbt'si :) mangal biz türklerin damarlarına işlemiş bir gelenek, bir anane, bir kültür :) en et sevmezin bile ağzını sulandıracak bir lezzet.. hamile olmamla bu ağız sulanmasının hiç bir alakası yok tabiki :) eski fotoğraflara bakarken iç geçirmem sadece özlediğimden :) bizim evde mangalı kardeşim Melek güzel becerir.. istanbula geldiklerinde biz de kendimize ait mangalımızı satın almış olduk.. sahilde güzel bir mangal keyfi yaptık.. en kısa zamanda tekrarını yapabilmeyi diliyorum, sevgiler efenim ^^